育种单位：山东省青丰种子有限公司
特征特性：该品种半冬性，幼苗近匍匐，苗期叶片深绿色、稍拧，春季起身略晚，两级分化快，分蘖力强，成穗多，旗叶挺举，株型半紧凑，穗层较整齐，长相清秀，抗寒性较好。本年度平均每亩有效穗数47.4万，穗粒数33.7，千粒重37.8克。长芒、纺锤型穗，白壳、白粒，籽粒半角质到角质，饱满度较好，黑胚率低。株高77厘米，与对照同期成穗，熟相好。田间自然鉴定，纹枯病轻度发生，其它病害不明显。
抗性表现：中感赤霉病（3.40），中抗白粉病（4.40），感纹枯病（47.0）。
品质表现：容重823g/L,粗蛋白（干基）14.50%，湿面筋30.43%，沉降值40.5ml,吸水量59.4ml/100g,面团形成时间5.8min,稳定时间9.5min，弱化度47F.U,粉质质量指数121mm，评价值65，最大拉伸阻力（Rm,135）488E.U,延伸性（E,135）140mm，能量91.8cm2,R/E比值3.48，硬度指数68.7。
产量表现：该品种在2011-2012年度安徽省引种试验中，平均亩产576.7公斤，比对照皖麦50增产7.3%，产量差异极显著。6点汇总，全部增产。
适宜推广区域：安徽省沿淮淮北地区。
注意事项：在不同栽培条件下，青农2号抗性、品质、产量和生育期等表现都可能有所不同。建议推广者进一步做好青农2号在推广地区的示范和技术指导工作，告知使用者适宜的栽培技术和正确防治有关病虫草害的方法。
